日式-烤鲭鱼
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作者：
Huanyen_Lo鼓捣
和风料理必不可少的盐烤鲭鱼，减肥料理的又一选择
用料
鲭鱼
1条
油
1勺
盐
1小勺
柠檬
3片
日式-烤鲭鱼的做法步骤
步骤 1
超市买回来的冰冻鲭鱼
解冻、冲洗一下，用厨房纸吸干两边的水（约10分钟）
步骤 2
一小勺盐分四侧给鲭鱼马杀鸡，静候15分钟
步骤 3
腌制好的鲭鱼垫油纸放烤盘上
步骤 4
200度预热烤箱，中上层烤5分钟，拿出来在鱼皮上抹点油，继续进烤箱中下层烤5分钟
步骤 5
出炉，吃之前将柠檬片挤柠檬汁到鲭鱼上，请开动！
日式-烤鲭鱼的小贴士
1、盐不要抹多，会很咸
2、鱼的大小还有您烤箱的脾气，请适当调整烤鱼时间，烤到皮脆肉有汁是口感最佳状态
3、鱼皮是否划纹，随个人喜好哦
菜谱创建时间：2021-04-27 09:57:41